XXV Dawn - Cornell & diehl per il 25° anniversario di Smokingpipes
Un blend composto dai migliori Virginia tra cui rossi invecchiati 25 anni.
Aspetto: flake tendenzialmente sfibrato dal colore marrone chiaro e medio, qualche riflesso più rosso-arancione rispetto al Dusk, leggermente umido. Colore intenso e invitante.
Odore: dolce di base ma si fanno facilmente notare anche sentori agrumati come arancia e buccia di arancia. Un profumo terroso è presente ma più debole rispetto al Dusk, anche vegetale intenso e floreale che non copre però il dolce e l'agrumato. Profumo molto invitante, qualche sentore anche di miele e polpa di frutta gialla: prugna gialla, frutta tropicale tra cui spicca il mango, albicocca disidratata. Profumo notevole, degno di menzione!
In fumata: immediatamente dolce come tutti i buoni VA: un dolce intenso ma naturale dato dall'invecchiamento, dalla cura flue cured probabilmente, fatta con attenzione. Un dolce strutturato quindi, mai superficiale, ben compensato con note più citriche che pizzicano leggermente e piacevolmente il palato e la lingua. È avvertibile anche qualcosa di leggermente legnoso ( legni delicati e profumati come il cedro) e resinoso. Equilibrio e sapore quindi, presenti fin dalle prime boccate.
Da metà fornello, oltre a quanto detto sopra, appaiono in bocca piacevolissimi sentori più freschi e balsamici; probabilmente dovuti ai gusti più resinosi e agrumati, che rendono la fumata sempre più ricca. Anche in questo caso, come nel Dusk, passando il fumo in uscita dal naso si struttura e vivacizza la fumata. Sempre rispetto al Dusk è un'esperienza degustativa più pulita, limpidamente incentrata sul Virginia di qualità: le varietà non si avvicendano ma si compenetrano; la bocca è piena di gusto ma rimane quasi sempre umida per la salivazione, mai asciutta, mai eccessivamente saturata dal sapore e dal calore. Un VA eccellente che farà la felicità degli amanti del genere: dolcezza come già detto mai superficiale; sul finire della fumata intervengono infatti sentori intensi di cedro, una piccantezza come di zenzero, mai ci abbandona comunque una componente più acida di frutta. Una fumata superlativa quindi: dai sapori intensi, dal corpo medio alto, con un apporto di nicotina per me giusto (medio), che lascia la bocca felicemente stimolata ma fresca e pulita.
Un altro Cornell & Diehl che ricorda eccellenti G. L. Pease come ad esempio il Regent's Flake, per certi versi anche altisonanti inglesi come il Full Virginia Flake, il Golden Glow dei tempi d'oro. Rispetto al Dusk in questo Dawn si abbandonano le intensità terrose dei Virginia rossi per portare l'attenzione su quelli più chiari e la loro dolcezza; i VA invecchiati fanno quindi da prezioso regalo in una delle più buone fumate che ho mai fatto.
Commenti
Posta un commento